Zselatin. 87%-ban fehérjéből áll, értékes aminosavakat, foszfort és kalciumot tartalmaz. Kollagénforrás, amely elősegíti a szövetek regenerálódását, segít a porcok és a bőr hosszabb ideig tartó rugalmasságának megőrzésében, javítja az ízületek mozgékonyságát.
Tejtermékek, diófélék. A kalcium fő szállítói – az izmok, a porcok és a csontok építőanyaga. Egészítse ki étlapját sajtokkal, túróval, magvakkal, gabonafélékkel.
Vaj, tőkehalmáj, tojássárgája. Mindezek a termékek nagy mennyiségű D-vitamint tartalmaznak, amely a kalcium felszívódásához szükséges.
Zsíros halak és olajok. Ezek a termékek többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak forrásai. A kollagénhez hasonlóan támogatják a szövetek és a porcok rugalmasságát. Ezenkívül aktívan részt vesznek más tápanyagok felszívódásában is. A legtöbb omega-3 zsírsav a heringben, a vörös lazacban, a csirkés lazacban, a makrélában és a szardíniában található. A lenmag- és olívaolaj szintén gazdag zsírsavakban.
Csipkebogyó, kaliforniai paprika, fekete ribizli. A C-vitamin fontos szerepet játszik a kollagén termelésében. A rekorddöntő termékek közé tartalom tekintetében a kivi, a citrusfélék, a savanyú káposzta is bekerülhet.
Tengeri kelkáposzta, brazil dió, barna rizs. A szelén az ízületek egészségéhez szükséges legfontosabb nyomelemek egyike. Részt vesz a csont- és porcszövet kialakulásában, táplálja és hidratálja az ízületeket, javítja azok motoros funkcióját, és enyhíti a gyulladást.
